Dissertation sur le thème de la maladie de la vache folle

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La maladie de la vache folle est en fait l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) maladie de même type que la maladie de Creutzfeldt-Jacob.
La maladie de la vache folle est un infection dégénérative du système nerveux central, elle affecte le cerveau et la moelle épinière des bovins.

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